阳泉市城区市场监督管理局开展两会前食品安全保障专项检查
发布时间: 2023-02-15 10:29:28 来源：本站
本报讯（记者 武小涛 通讯员 赵建忠）为切实保障两会举办场地食品安全，近日，阳泉市城区市场监督管理局积极开展会前食品安全专项检查，对接待酒店进行餐饮服务专项检查。本次检查主要以酒店住宿餐饮密切相关的餐饮人员资质、配套设施完善、原料和半成品储藏、后厨卫生环境、调味品标签、垃圾处理、样品保存等作为检查重点，严厉打击脏乱差环境、配套设施不完善、调味品过期、原料储存不当等违法经营行为。同时，对其主体资格、索证索票进行了检查。最后，对酒店负责人及相关工作人员进行食品安全主体责任培训，落实经营主体责任，坚决杜绝一切食品安全隐患。在未来几天里，阳泉市城区市场局监管人员将认真履行职责，做好食品安全的坚强守护者，确保参会人员吃得安全、吃得放心，切实保障“两会”顺利进行。
【责任编辑 王大元】
